Vi vant!! NIPA var nominert i kategorien Event host for European Region of Gastronomy og under Det store festmåltidet i Trondheim Spektrum i kveld vant vi. Tusen takk til alle matleverandører og kokker som hjalp oss med å servere fantastisk kortreist mat fra Fosen under NIPA. Juryens begrunnelse: Gjennom et Read more…
Dato for NIPA 2023 er nå klar. Sett av torsdag 31.august til lørdag 2.september og delta på idrettens viktigste møteplass. Ut fra tilbakemeldingene fra deltakerne kan vi stadfeste at NIPA 2022 ble en suksess. Og at debattene er svært gode og høyst aktuelle. NIPA 2021 og NIPA 2022 har til Read more…
NIPA er nominert til Årets Event Host pris hos European Region of Gastronomy. MAGISK! Dette er stor stas og ære. På NIPA var over 80% av all mat som ble servert fra lokale produsenter på Fosen og Trøndelag. Les om de nominerte
Under årets NIPA var en rekke matprodusenter og leverandører fra Fosen representert. På Havets festbord fikk gjestene virkelig nyte hva trøndelagskysten har å by på. Mesterlig tilberedt av Hovde Gård sine gourmet-kokker. Her ble det servert fersk krabbe fra Fosen Skalldyr, fantastiske blåskjell fra Norgesskjell, deilig torsk, reker og de Read more…
